日記 2018.11.07 (水)
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以前使用した玄米酵素であるこちらの万成酵素スーパー酵素


ちょっと食べ過ぎかなと思った時によく飲み続けていました。


こちらの玄米酵素は便秘解消に効果的なのも良いのですが、


何より健康的な生活をおくる為の栄養が多く含まれているので、


普段から野菜を余り食べない私にとっては非常に助かる健康品です♪





万成酵素スーパー酵素でデザートを作ってみた


こちらの玄米酵素は60年も手作りにこだわっていますので、


私も今日は手作りのヨーグルトにこちらの玄米酵素を使用してみたいと思います。


ヨーグルト事態は簡単に作れますが、


こちらの玄米酵素を加える事でいつも以上の健康的なのが作れそうです。


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最初は酵素オリジナルとヘルシータイプの2つを入れてかき混ぜました。


どちらも牛乳に(冷蔵温)入れてまぜてれば溶けます。


いい感じにかき混ぜ終えたら砂糖少々、


片栗粉を少々加えて再びかき混ぜました。


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ヨーグルトらしいとろみができましたので、


冷凍庫で15分程冷やしました。


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冷凍庫から取り出し、


仕上げにケンコウキンを入れる事で、


玄米酵素をメインにしたヨーグルトの出来上がりです♪


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ケンコウキンを最終的に混ぜるとこんな感じになります。


何処のスーパーでも販売されていない新しいヨーグルトになりましたが、


美味しさにおいては玄米の香りと風味がいい感じで美味しかったです♪


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使い方次第ではデザート以外でも活用できますので、


普段の食事に合いそうなメニューも色々あると思います。


※70度以上に限らず、熱い物に入れるのはNGなので、
冷蔵品やぬるめの物に使うのが最適な用です。


スムージーや生ジュースにも合うらしいので、


この香りと風味が合うかどうか試してみたくなりました。


私はこの玄米酵素は、美味しさを楽しみながらも便秘解消になるのが、


サプリメントを飲むという単純な解消方法とは違って好きですね♪


↓こちらのサイトに詳しい詳細が書かれています↓
画像の説明文




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